เวียดนามเป็นแหล่งรวมกลุ่มชาติพันธุ์ที่หลากหลายและมีชีวิตชีวา มีกลุ่มชาติพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับ 54 กลุ่ม ซึ่งแบ่งย่อยออกเป็นกลุ่มย่อยอีกหลายร้อยกลุ่ม หากคุณกำลังสงสัยว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหน? วิธีที่ดีที่สุดในการทำความเข้าใจโครงสร้างทางชาติพันธุ์ของเวียดนามคือการผ่านประสบการณ์จริง ตั้งแต่การพักโฮมสเตย์บนภูเขาไปจนถึงยาสมุนไพร การได้สัมผัสกับวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ถือเป็นไฮไลท์ของการเดินทางไปเวียดนาม และนี่คือ 5 วิธีง่ายๆ ในการทำความรู้จักกับกลุ่มชาติพันธุ์เย้า (Dao), ม้ง (Hmong), ไต (Tay), บานาร์ (Bahnar) และเขมร (Khmer)

---

สัมผัสประสบการณ์การแพทย์แผนโบราณของชาวเย้า

ชาวเย้า (มักสะกดว่า Dao หรือ Dzao) อาศัยอยู่ในเวียดนามมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 และเป็นหนึ่งในกลุ่มชาติพันธุ์กลุ่มแรกๆ ที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในจังหวัดบนภูเขาทางตอนเหนืออย่างหล่าวกาย (Lao Cai), เอียนบ๊าย (Yen Bai) และห่าเกียง (Ha Giang) เกษตรกรรมของชาวเย้าพัฒนามานานหลายศตวรรษ และการแพทย์ของชาวเย้าก็ดึงเอาความลับของผืนดินมาใช้เป็นหลัก ชาวเย้าเพาะปลูกสมุนไพรหลายชนิด ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการแช่อ่างสมุนไพรเพื่อความผ่อนคลายและการนวดบำบัดอีกด้วย

La Vie Vu Linh ในเอียนบ๊าย เสนอทัวร์ชมพืชสมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะพาคุณข้ามเนินเขาไปกับแพทย์แผนโบราณ การอาบน้ำสมุนไพรของชาวเย้า — ซึ่งว่ากันว่าช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและยังช่วยปรับปรุงสุขภาพกระดูก — เป็นสิ่งที่คุณต้องลองหลังจากเดินป่าอันเหน็ดเหนื่อยในซาปาหรือหล่าวกาย สำหรับสิ่งที่พิเศษยิ่งขึ้น ลองมองหาธุรกิจเพื่อสังคม Sai Duan, สปาสุดหรูที่ Topas Ecolodge หรือ Dao Lodge ที่ได้รับรางวัลในห่าเกียง

เคล็ดลับ: หากคุณไม่สามารถเดินทางไปที่ภูเขาได้ Dao’s Care มีบริการอบสมุนไพรชาวเย้าและการนวดแผนโบราณในฮานอย

---

ไปเดินป่ากับชาวม้ง

ชาวม้งในเวียดนามแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มย่อย ได้แก่ ม้งขาว, ม้งน้ำเงิน, ม้งดอก และม้งดำ หมู่บ้านของชาวม้งตั้งอยู่ท่ามกลางจังหวัดที่เต็มไปด้วยภูเขามากที่สุดของเวียดนาม ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มักจะเผชิญกับพายุไต้ฝุ่น อากาศหนาวเย็น และดินถล่มอยู่เสมอ ในหมู่กางจ๋าย (Mu Cang Chai) ชาวม้งทำนาขั้นบันไดที่คดเคี้ยวอย่างสวยงามตระการตา ในห่าเกียง ฟาร์มข้าวโพดของชาวม้งตั้งอยู่บนเนินเขาที่ลาดชันเกือบเป็นแนวตั้ง และในซาปา หมู่บ้านชาวม้งตั้งอยู่เหนือหุบเขาที่เขียวชอุ่มและมีสายหมอกปกคลุม การใช้ชีวิตและทำงานในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงทำให้ชาวม้งเป็นนักปีนเขาที่ทรหดและเป็นไกด์นำทางเดินป่าที่ยอดเยี่ยม

ไกด์ชาวม้งจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมม้งที่ร่ำรวยด้วยความภาคภูมิใจ พร้อมกับนำเที่ยวรอบๆ บ้านบนภูเขาของพวกเขา นักเดินป่าตัวยงควรไปเยือนหมู่กางจ๋ายและห่าเกียงเพื่อสัมผัสเส้นทางเดินป่าใหม่ๆ ที่น่าดึงดูดใจซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการ หรือเผื่อเวลาไว้สำหรับทริปเดินป่าหลายวันผ่านหุบเขาและหมู่บ้านต่างๆ ในซาปา

เคล็ดลับ: Sapa Sisters และ Ethos Spirit of Travel สามารถช่วยแนะนำไกด์ชาวม้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเดินป่ารอบๆ ซาปาให้กับคุณได้

---

จองโฮมสเตย์ริมทะเลสาบกับชาวไต

ชาวไตเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองในเวียดนาม และคุณจะพบกับที่อยู่อาศัยของชาวไตที่สวยงามราวกับภาพวาดในจังหวัดทางตอนเหนือของเวียดนาม แตกต่างจากชาวม้ง ชาวไตส่วนใหญ่ตั้งถิ่นฐานในหุบเขาที่ดินราบเรียบและอุดมสมบูรณ์ บ้านของชาวไตเป็นบ้านยกพื้นสูง ทำจากไม้เป็นส่วนใหญ่ และสร้างอยู่ริมแม่น้ำ ลำธาร และทะเลสาบ ความใกล้ชิดกับน้ำทำให้การทำนาข้าวเปียกเป็นส่วนสำคัญในการเพาะปลูกพืชของชาวไต และการจับปลาในแหล่งน้ำธรรมชาติเป็นทักษะทั่วไปของชาวไต

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีของชาวไต ลองไปเยือนทะเลสาบปาเบ๋ (Ba Be Lake) ซึ่งอยู่ห่างจากฮานอยหกชั่วโมง ที่นี่คุณสามารถใช้เวลาสองสามวันในหมู่บ้านชาวไต และเรียนรู้วิธีการจับปลาและการพายเรือโดยตรงจากครอบครัวเจ้าบ้านของคุณ

เคล็ดลับ: Mr. Linh’s Homestay ที่ทะเลสาบปาเบ๋สามารถจัดเตรียมรถรับส่งจากเมืองหลวงและบริการเข้าพักค้างคืนในบ้านใต้ถุนสูงของชาวไตในอุทยานแห่งชาติได้

---

เรียนรู้เกี่ยวกับสถาปัตยกรรมของชาวบานาร์

หมู่บ้านชาวบานาร์อันงดงามตั้งอยู่กระจัดกระจายในพื้นที่ขนาดใหญ่ของที่ราบสูงตอนกลางของเวียดนาม แต่ละหมู่บ้านจะมีบ้านชุมชนหลังใหญ่ที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือยอดไม้ ชาวบานาร์เป็นมิตรและภาคภูมิใจในบ้านชุมชนของตนเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งบ้านนี้ใช้เป็นห้องโถงสำหรับประกอบพิธีกรรม งานเฉลิมฉลอง และการพบปะสังสรรค์ของชุมชน โดยทั่วไปบ้านเหล่านี้มีความสูง 12 เมตร ยาว 12 เมตร และกว้าง 8 เมตร บางหมู่บ้านที่ชอบการแข่งขันจะสร้างอาคารที่สูงกว่านั้นเพื่อแสดงถึงอำนาจและความมั่งคั่ง

ชุมชนชาวบานาร์มักจะรวมกลุ่มกันอยู่ใกล้ๆ ทำให้สามารถเดินทางท่องเที่ยวจากหมู่บ้านหนึ่งไปยังอีกหมู่บ้านหนึ่งได้ หมู่บ้านชาวบานาร์ที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดอยู่ในกอนตูม (Kon Tum) แม้ว่าคุณจะพบหมู่บ้านชาวบานาร์นอกเมืองเปลกู (Pleiku) และบวนมาถ็วต (Buon Ma Thuot) ด้วยเช่นกัน บ้านชุมชนที่ต้องไปชมให้ได้คือบ้านในหมู่บ้าน Kon Kotu, Kon Harachot และ Kon Tum Kapong

เคล็ดลับ: ไปเยือน พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาเวียดนาม (Vietnam Museum of Ethnology) เพื่อสำรวจสถาปัตยกรรมกลุ่มชาติพันธุ์เพิ่มเติมในฮานอย

---

สำรวจวัดเขมรในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

พระพุทธศาสนาเป็นหลักคำสอนทางวัฒนธรรมที่สำคัญสำหรับชาวชาติพันธุ์เขมรกว่า 1.3 ล้านคนที่อาศัยอยู่ตามแม่น้ำโขงในเวียดนามตอนใต้ เด็กผู้ชายหลายคนใช้เวลาหลายปีในวัดเพื่อศึกษาพระพุทธศาสนาและขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวเขมรก่อนที่จะก้าวสู่วัยผู้ใหญ่ คุณจะได้พบกับวัดเขมรที่งดงามตระการตาทั่วสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง แต่วัดที่น่าประทับใจที่สุดตั้งอยู่ในซ็อกตรัง (Soc Trang) และจ่าวิญ (Tra Vinh) ร่วมชมภาพพระสงฆ์จากวัดเซินลา (Xon La Pagoda) บิณฑบาตในยามเช้าตรู่ และแวะเยือนวัดฮาง (Hang Pagoda) หรือวัดอ่าง (Ang Pagoda) พร้อมพูดคุยกับพระภิกษุสงฆ์ที่พำนักอยู่ที่นั่นเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความเชื่อของพวกเขา

ช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการเยี่ยมชมสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงคือช่วงกลางเดือนเมษายน เมื่อชาวพุทธเฉลิมฉลองเทศกาลโจลชนัมทเมย (Chol Chnam Tmay) — วันปีใหม่ตามประเพณีของชาวเขมร — ด้วยการประดับตกแต่งวัดวาอารามและเล่นละเล่นพื้นบ้านตามท้องถนน

เคล็ดลับ: Mekong Rustic จัดทัวร์ท่องเที่ยวทั่วสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง รวมถึงการเดินทางไปยังวัดเขมรในซ็อกตรังและจ่าวิญ