-
กิจกรรมน่าสนใจ
พายเรือคายัคในอ่าวฮาลอง ภาพถ่ายโดย Aaron Joel Santos
อาหารเลิศรส
หากมีสิ่งหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ร่วมกันของอาหารเวียดนาม สิ่งนั้นก็คือความสดใหม่ เมื่อเดินผ่านตลาดในเวียดนาม คุณจะตื่นตาตื่นใจกับความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลและผืนดิน ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรใบเขียว ผักสดเนื้อแน่น และเนื้อสัตว์ที่สดใหม่ ความสดใหม่นี่เองคือจุดเริ่มต้นของความสนุก พ่อครัวแม่ครัวชาวเวียดนามช่วยยกระดับวัตถุดิบชั้นเลิศเหล่านี้ด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันเพื่อมอบความอร่อยขั้นสุด พูดง่าย ๆ ก็คือ นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดในโลก
ทัศนียภาพอันตระการตา
เวียดนามเต็มไปด้วยยอดเขาที่ปกคลุมด้วยป่าไม้ น้ำตกที่ไหลเชี่ยว และชายฝั่งที่มีลมพัดเย็นสบาย จึงไม่แปลกใจเลยที่ประเทศนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยตัวเลือกมากมายเพียงปลายนิ้วสัมผัส คุณอาจต้องมีทริปครั้งที่สอง (หรือสาม) เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ทั้งหมด และแม้ว่าจะมีกิจกรรมที่ทำให้หัวใจเต้นแรงอยู่มากมาย แต่เวียดนามก็นำเสนอวิธีที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้นในการเพลิดเพลินกับสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติอันกว้างใหญ่
วัฒนธรรมเหนือกาลเวลา
ในประเทศอย่างเวียดนาม คำว่า 'วัฒนธรรม' มีความหมายเป็นพันๆ อย่าง อาจหมายถึงประตูปิดทองสีแดงและสีทองของพระราชวังหลวงเมืองเว้ หรือกาแฟดริปแบบถ้วยกรองดีบุกที่เสิร์ฟตามหัวมุมถนนทุกแห่ง อาจหมายถึงภาพวาดสีน้ำที่ละเอียดอ่อนซึ่งแขวนอยู่ในหอศิลป์ร่วมสมัย หรือเสียงร้องกังวานของกวีนิพนธ์ขับร้อง คา จู่ (Ca Trù) หรืออาจครอบคลุมไปถึงชุดปักลวดลายของชาวม้งดอกไม้ หรือเส้นสายที่อ่อนช้อยของชุดอ่าวหญ่าย (áo dài) อดีตและปัจจุบันที่ก้าวเดินไปด้วยกันคือสิ่งที่ทำให้วัฒนธรรมเวียดนามมีเสน่ห์ดึงดูดใจอย่างยิ่ง
เมืองที่เปลี่ยนแปลง
ใช้เวลาสองสามวันในย่านใจกลางเมือง แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมผู้เดินทางจำนวนมากจึงหลงเสน่ห์พลังอันน่าดึงดูดใจของเวียดนาม บนท้องถนน คุณจะได้พบกับตลาดที่คึกคักวุ่นวายและคาเฟ่ในยุคโคโลเนียล ห้างสรรพสินค้าที่หรูหราสะดุดตา เลานจ์บนดาดฟ้าสุดฮิป และร้านบูติกที่จัดแต่งอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย อย่างน้อยสักครั้งระหว่างการเข้าพัก ลองทำตัวกลมกลืนแบบคนท้องถิ่นด้วยการเพลิดเพลินกับปิ้งย่างและเบียร์ยามเย็นริมทางเท้า หรือนั่งคุยกันสบายๆ จิบชาในร่มไม้ที่สวนสาธารณะในเมือง
ชายหาดแสนสุข
เวียดนามเป็นประเทศที่มีแนวชายฝั่งโค้งยาวเหยียด นอกชายฝั่งมีเกาะเล็กเกาะน้อยที่สวยงามกระจัดกระจายอยู่มากมาย เต็มไปด้วยสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลและชายหาดที่บริสุทธิ์ เมืองชายฝั่งของเวียดนามเต็มไปด้วยกิจกรรมและการผจญภัยทางน้ำ ในขณะที่หมู่บ้านชาวประมงยังคงรักษาเสน่ห์ริมทะเลที่เรียบง่ายเอาไว้ได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกไปที่ใด รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสกับมะพร้าวเย็นๆ เรือกระด้ง และอาหารค่ำซีฟู้ดแสนอร่อยอย่างแน่นอน
