ホーチミン市でローカルのように味わう
もしホーチミン市に1日しか滞在できないのなら、1日中食べ歩きを楽しみましょう。ベトナムで最もエネルギッシュなこの都市は、美味しい料理で溢れかえっています。ベトナム全土から人々が仕事のためにホーチミン市へ集まり、それぞれの故郷のレシピを持ち寄ることで、この大都市…
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食事
ベトナム料理の特徴といえば、新鮮な材料を使った料理に違いない。ベトナムの市場に訪れてみれば、青いハーブ、みずみずしい野菜、さばいたばかりの肉等、物の種類の豊富さに驚くだろう。新鮮さは楽しさを創造する事のひとつです。ベトナム料理は最高な満足を提供出来るよう、香ばしいハーブと素敵な食材のコントラストを大事にしています。手短に言えば…
ベトナムの素晴らしい果物の13種
果物はベトナムでの日常生活の欠かないものだ。通りの 果物は、ベトナムの日常生活に不可欠です。 街角から自転車ベンダーまで、色とりどりの果物の完全に積み上げられたピラミッドの頂上にある「hoa quả」のサインはどこにでもあります。 このガイドで幸せなおやつ、冒険心を持…
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ベトナムで試すべき15つのデザート
世界中で、ベトナム料理はその微妙な風味と超新鮮な食材で有名です。ベトナムのスイーツは、さわやかな日にはさわやかなおやつであるだけでなく、食感と風味の冒険です。プリンからペストリーまで、ベトナム旅行する時、下記は15種類のデザートを是非味わいましょう～ バナナチェ…
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絶品ベトナム料理 21品
ベトナムでは食事の前に「Chúc ngon miệng」という言葉を使います。日本語で「いただきます」の意味です 。 外国人は、ベトナム料理といえばPhở＆Bánh mìを想像するでしょう。 ベトナム料理の特徴は、楽しい味付け、 明るくて薄辛い風味のシンフォニーです。 ベトナム人は食べる…
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ベトナム：地域別グルメガイド
ベトナムは、美味しい料理を中心に旅全体の計画を立てられる国のひとつです。多彩な料理が舌を楽しませてくれるだけでなく、ローカルフードを味わうことはベトナムの文化や人々を知る最高の方法でもあります。フォーやバインミーといった有名な料理の先を探求する熱心なグルメな…
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ダラットのコーヒー愛好家のためのツアー
官能的でカップいっぱいに広がる香りが、一杯目のコホ（K’Ho）コーヒーの登場を告げます。一口飲んでみてください。キャラメルやアーモンドのまろやかなノートが引き立つ、豊かでバランスの取れた味わいに気づくでしょう。ベトナム全土で一般的に提供されている力強く苦味の強い…
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