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Gastronomie

Voyagez à travers le Vietnam, et vous découvrirez que les goûts et les plats varient du Nord au Sud. Dans la capitale, les habitants déjeunent volontiers de bún chả avec des tranches de poitrine de porc, tandis que les Saïgonais dévorent des bánh xèo (crêpes croustillantes) enroulées d'herbes et trempées dans une sauce de poiss…

Nourriture incontournable à Hanoï RECHERCHE

Où manger à Hanoï pendant les Jeux d'Asie du Sud-Est (SEA Games) Vous avez du temps à tuer entre les événements des SEA Games et vous voulez manger un morceau ? Hanoï est une excellente destination pour les gourmands, car elle offre un éventail de styles de c…

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4 plats « incontournables » à Hoi An

Ayant été une ville portuaire intercontinentale pendant plus de cinq siècles, Hoi An est aujourd'hui une mosaïque de cultures. Ce patrimoine tourné vers le monde se reflète dans son architecture, son artisanat et sa cuisine. Hoi An a perfectionné l'art de l'a…

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Les rouleaux de porc spéciaux de Da Nang

Personne ne sait exactement qui a inventé le banh cuon, ni quand, mais la plupart des gens s'accordent à dire que les Vietnamiens en mangent depuis plus de 2000 ans. Vers 300 av. J.-C., les ancêtres des Vietnamiens d'aujourd'hui ont migré vers le quartier de …

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Plats de spécialité incontournables à Nha Trang

Nha Trang a une scène culinaire impressionnante, rivalisant avec sa propre réputation de ville de fête balnéaire. Étant célèbre pour ses trésors marins, bien sûr, les fruits de mer de Nha Trang sont légendaires, mais la ville balnéaire a plus à offrir aux gou…

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