Viaje por Vietnam y descubrirá que los sabores y platos varían de norte a sur. En la capital, los lugareños suelen almorzar bún chả con tiras de panceta de cerdo, mientras que los saigoneses devoran bánh xèo (crepes crujientes) enrollados con hierbas y sumergidos en salsa de pescado agridulce. En la antigua Ciudad Imperial, el …
Vietnam es uno de esos lugares donde puedes planificar todo tu viaje en torno a deliciosas comidas. Los numerosos platos del país no solo son un placer para tu paladar, sino que comer comida local es una de las mejores maneras de conocer la cultura y la gente…
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Una fragancia sensual y de taza llena anuncia la llegada de tu primera taza de café K'Ho. Toma un sorbo. Encontrarás que el sabor es generoso pero equilibrado, rico en notas redondas de caramelo y almendra. No se parece en nada a la robusta audaz y amarga que…
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En cuanto a fideos, pocos países pueden superar a Vietnam cuando se trata de abundantes opciones y un sabor fenomenal. Desde los sabores robustos de bún bò Huế, hasta las texturas juguetonas de cao lầu, pon a prueba tus habilidades con los palillos con estos …
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La mejor manera de llegar al corazón de la tremenda cultura gastronómica de Huế es salir a la calle. La antigua capital imperial de Vietnam fomentó una elegante variedad de platos que siguen siendo el orgullo de su gente. Como dice la gente de Huế, puedes enc…
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Los letreros de ‘Giải khát’ están por todo Vietnam, invitando a personas de todos los ámbitos a ‘saciar su sed’. El país puede ser conocido como un paraíso gastronómico, pero sus bebidas son tan deliciosas como sus platos. Parar para tomar una copa es un even…
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En Vietnam, la comida callejera está en todas partes. Mercados matutinos, vendedores ambulantes y bulliciosos puestos en las aceras, todos ofrecen la famosa y deliciosa cocina de Vietnam. Hay mucho que probar. ¿Te preguntas por dónde empezar? Esta práctica gu…
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