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Cosas que hacer
Kayak en la bahía de Ha Long. Foto de Aaron Joel Santos
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Vietnam ofrece tantos tours reveladores, platos deliciosos y actividades divertidas que nunca te faltarán planes. Aquí tienes algunas ideas seleccionadas para empezar.
Comida fabulosa
Si hay una característica que une a la comida vietnamita, es la frescura. Al pasar por cualquier mercado vietnamita, se sorprenderá con la abundancia del mar y de la tierra: hierbas aromáticas, verduras turgentes y proteínas frescas del día. La frescura es donde comienza la diversión. Los cocineros vietnamitas realzan ingredientes hermosos con hierbas aromáticas y texturas contrastantes para el máximo deleite. En pocas palabras, es una de las cocinas más saludables y deliciosas del mundo.
paisajes impresionantes
Vietnam está repleto de picos boscosos, cascadas atronadoras y costas ventosas, por lo que no es de extrañar que el país atraiga cada vez a más entusiastas de las actividades al aire libre. Con tantas opciones a su alcance, es posible que necesite un segundo (o tercer) viaje para disfrutarlo todo. Y aunque hay un sinfín de actividades emocionantes, Vietnam también ofrece formas más relajadas de disfrutar de sus vastos atractivos naturales.
cultura atemporal
En un país como Vietnam, la palabra "cultura" tiene mil significados. Puede referirse a las puertas doradas en rojo y oro de la Ciudadela de Hue, o al café de goteo con filtro de hojalata que se sirve en cada esquina. Puede referirse a las delicadas acuarelas colgadas en una galería contemporánea, o al canto gutural de la poesía Ca Trù. Incluso podría abarcar los trajes bordados de los Hmong Flor, o las sutiles líneas del áo dài. El pasado y el presente, de la mano, son lo que hace que la cultura vietnamita sea tan fascinante.
ciudades cambiantes
Pase unos días en sus centros urbanos y comprenderá por qué tantos viajeros quedan cautivados por la fascinante energía de Vietnam. En sus calles encontrará mercados bulliciosos y cafeterías de la época colonial, centros comerciales relucientes, modernos bares en las azoteas y elegantes boutiques. Al menos una vez durante su estancia, haga como los lugareños y disfrute de una tarde de barbacoa y cerveza en la acera, o charle tomando una taza de té a la sombra de un parque urbano.
playas paradisíacas
Vietnam es un país con una costa larga y sinuosa. Dispersas frente a la costa se encuentran decenas de hermosas islas pequeñas, repletas de vida marina y bendecidas con playas vírgenes. Las ciudades costeras de Vietnam están llenas de actividades y aventuras acuáticas, mientras que sus pueblos pesqueros aún conservan su sencillo encanto junto al mar. Elijas lo que elijas, los cocos fríos, los botes cesta y las cenas de mariscos están garantizados.
