ທ່ອງທ່ຽວໄປທົ່ວຫວຽດນາມ ແລະ ທ່ານຈະພົບວ່າລົດຊາດ ແລະ ອາຫານມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແຕ່ເໜືອຮອດໃຕ້. ໃນເມືອງຫຼວງ, ຄົນທ້ອງຖິ່ນອາດຈະຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງດ້ວຍ bún chả ທີ່ມີຊີ້ນໝູສາມຊັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນໄຊງ່ອນມັກກິນ bánh xèo (ແພນເຄັກກອບ) ທີ່ຫໍ່ດ້ວຍຜັກ ແລະ ຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳປາສົ້ມຫວານ. ໃນອະດີດເມືອງຫຼວງຈັກກະພັດ, bún bò Huế ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ໄດ້ຮັບຄ…
ອາຫານພື້ນເມືອງແຊບໆຂອງຟູກວກ ທີ່ກຳລັງສ້າງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ. ຄວາມຄາດຫວັງແມ່ນສຳຜັດໄດ້ ເມື່ອນັກກິນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕື່ນເຕັ້ນມາຮອດຮ້ານອາຫານບຸນກ້ວຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຟູກວກ. ບຸນກ້ວຍມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນສ່ວນປະກອບ ແລະ ລົດຊາດຫອມສົດຊື່ນ. ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມທີ່ກະຕືລືລົ້ນລົ້ນອອກມາຈາກປະ…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
ຕັ້ງຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລເຂດຮ້ອນ, ເກາະຟູກວກຍັງຄົງເປັນເກາະຫາປາທີ່ສວຍງາມ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ຜະລິດອາຫານທະເລສົດໆ, ແຊບໆ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ທີ່ສົ່ງກົງຈາກທະເລສູ່ຈານສຳລັບນັກກິນທີ່ກະຕືລືລົ້ນ. ມັນບໍ່ມີຫຍັງສົດ ແລະ ແຊບໄປກວ່ານີ້ອີກແລ້ວ; ຟູກວກສະເໜີອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍລົ…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
ການຄົ້ນພົບຮ່າໂນ້ຍໝາຍເຖິງການຄົ້ນພົບອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບສົດ, ປະເພນີທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແລະສູດອາຫານລັບຂອງຄອບຄົວແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຮ່າໂນ້ຍ, ແລະຊາວຮ່າໂນ້ຍບໍ່ໄດ້ຫຼິ້ນໆເມື່ອເວົ້າເຖິງ ອາຫານແຊບ. ກຽມໄມ້ທູ່ຂອງທ່ານໃຫ້ພ້ອມ: ນີ້ແມ່ນສິບເມນູອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັ…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
ຄິດຮອດລົດຊາດຫວຽດນາມບໍ່? ຖ້າຢ່າງນັ້ນ, ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ. ເພີດເພີນກັບອາຫານຫວຽດນາມຕົ້ນຕຳລັບຢູ່ເຮືອນດ້ວຍ 5 ສູດງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້. ເບິ່ງວິດີໂອລຸ່ມນີ້ເພື່ອເບິ່ງວິທີສ້າງ 5 ອາຫານຫວຽດນາມຄລາສສິກເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ, ຈາກນັ້ນດາວໂຫຼດ ປຶ້ມສູດອາຫານ ສຳລັບການ…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
ໃນທຸກໆຄາບອາຫານຫວຽດນາມ, ຖ້ວຍນ້ອຍໜຶ່ງໜ່ວຍຈະຖືກວາງໄວ້ຢ່າງພາກພູມໃຈ. ຖ້ວຍນີ້ບັນຈຸນ້ຳຊອດທີ່ເຊື່ອມໂຍງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ເທິງໂຕະ. ເຄັມ, ສີນ້ຳຕານອຳພັນ, ແລະມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ບໍ່ມີຫຍັງເປັນຫວຽດນາມໄປກວ່າ ນ້ຳປາ, ຫຼື nước mắm. ປະສົບການທຳອິດຂອງທ່ານກັບ nước mắm ອາດຈະເປັນມື້ທີ່…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
ພູກວກດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍ ຫາດຊາຍທີ່ງົດງາມ, ປາກາລັງໃຕ້ນ້ຳ, ແລະຣີສອດທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້, ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ຫ່າງຈາກຫາດຊາຍອ່ອນນຸ້ມຂອງຫາດຊາຍຍາວພຽງບໍ່ເທົ່າໃດກ້າວ, Sailing Club Phu Qu…
ສຳຫຼວດສະຖານທີ່
