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Alors que la campagne vietnamienne exerce un charme serein, ses villes possèdent un attrait qui leur est propre. Goûtez à la culture urbaine vietnamienne en passant quelques jours à Hanoï ou à Hô Chi Minh-Ville. Vous y trouverez une cuisine de classe mondiale aux côtés d'une cuisine de rue bon marché, des pagodes anciennes côto…
Alors que la modernité a balayé la capitale du sud du Vietnam, il n'est pas difficile de trouver ici et là des poches qui célèbrent son histoire complexe. Les empreintes architecturales de la domination coloniale subsistent, aux côtés des vestiges des racines…
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Hanoï vous surprendra, vous charmera et vous dévorera simultanément. Fondée le long du fleuve Rouge, Hanoï fut nommée Thang Long (dragon s'élevant) par l'empereur Ly Thai To en 1010. Au cours de plus de mille ans de guerres, de catastrophes naturelles et de n…
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