-
ฟองญาของฉันกับ Ngan
ชีวิตใน 'เมืองหลวงแห่งการผจญภัยของเอเชีย' ย่อมต้องพิเศษไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน Kieu Ngan เป็นที่ปรึกษาด้านการผจญภัยที่บริษัททัวร์ Oxalis ซึ่งเธอคอยช่วยเหลือผู้ที่ชื่นชอบการผจญภัยในการวางแผนทริปสุดมหัศจรรย์ผ่านถ้ำและสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติของ ฟองญา (Phong Nha) Ngan หลงใหลในฟองญาอย่างมาก และในโอกาสนี้เธอได้แบ่งปันคำแนะนำที่ดีที่สุดเพื่อการท่องเที่ยวที่น่าประทับใจไม่รู้ลืม
อะไรคือสถานที่ 'ลับ' โปรดของคุณในฟองญา?
ร้านอาหาร Chao Vietnam เป็นสถานที่ที่คุณจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นและเสิร์ฟอาหารเวียดนามแท้ๆ รสชาติเยี่ยมเสมอ โดยเฉพาะในตอนเย็น ร้านอาหารแห่งนี้จะส่องประกายอย่างโดดเด่นในความมืด
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเยือนฟองญาคือช่วงไหน?
ฉันคิดว่าเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม ธรรมชาติจะสดชื่นและมีชีวิตชีวามาก โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักการถ่ายภาพ ในช่วงฤดูร้อนตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ฟองญาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การเล่นน้ำในลำธารและน้ำตกตามธรรมชาติ การเล่นโหนสลิง (zipline) และการพายเรือคายัค อย่าลืมว่าฟองญามีชื่อเสียงในเรื่องถ้ำหลายร้อยแห่ง และคุณสามารถเที่ยวชมถ้ำได้ตลอดทั้งปี
มีเทศกาลหรืองานพิเศษที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดบ้างไหม?
ห้ามพลาดเทศกาลถ้ำ (Cave Festival) ในฟองญา ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี คนในท้องถิ่นภูมิใจกับดินแดนแห่งถ้ำนี้มาก และเราหวังว่าเทศกาลถ้ำจะสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนและสำรวจได้มากขึ้น
ร้านกาแฟโปรดของคุณในฟองญาคือร้านไหน และคุณชอบอะไรในร้านนั้น?
น่าจะเป็นร้าน Phong Nha Coffee Station ค่ะ ที่นี่ไม่ใช่ร้านกาแฟเก่าแก่ แต่วิธีการที่เจ้าของร้านทำให้ร้านกลมกลืนไปกับหมู่บ้านนั้นน่านับถือมาก บางครั้งฉันก็นั่งทำงานบนแล็ปท็อปที่นี่เป็นชั่วโมง พร้อมกับดื่มด่ำกับกาแฟเวียดนามแบบดั้งเดิมหรือลาเต้ร้อนๆ สักแก้ว
ผู้คนทีนี่เป็นอย่างไรบ้าง?
ผู้คนในฟองญามีความจริงใจและเป็นมิตร พวกเขาซื่อสัตย์และพร้อมช่วยเหลือคุณเสมอเมื่อต้องการ ชีวิตในฟองญาค่อนข้างเรียบง่าย แต่การได้ผูกมิตรกับคนท้องถิ่นและเพลิดเพลินกับวิถีชีวิตที่สมถะของที่นี่นั้นวิเศษมาก
อะไรที่ทำให้ฟองญาแตกต่างจากสถานที่อื่นๆ ในเวียดนาม?
ฟองญาโดดเด่นด้วยถ้ำมากกว่า 300 แห่ง ซึ่งบางแห่งมีชื่อเสียงในระดับสากล ถ้ำและป่าดิบชื้นสร้างภูมิทัศน์และภูมิประเทศที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งคุณแทบจะหาไม่ได้จากที่อื่นในโลก
หากคุณต้องอธิบายฟองญาด้วยคำคุณศัพท์สามคำ คำเหล่านั้นจะเป็นอะไรและเพราะเหตุใด?
บริสุทธิ์, งดงาม, และเต็มไปด้วยการผจญภัย
ป่าและถ้ำของฟองญายังคงความบริสุทธิ์และได้รับการปกป้องเป็นอย่างดีโดยยูเนสโก (UNESCO) ทัวร์ที่นี่ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนอีกด้วย แม่น้ำซอน (Son River) ขุนเขา ผืนป่า และโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ำต่างๆ คือสิ่งที่ฉันภาคภูมิใจ คุณสามารถเลือกที่จะตั้งแคมป์ข้างลำธารและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันแสนวิเศษภายใต้ค่ำคืนที่เต็มไปด้วยดวงดาว มันมีความเป็นธรรมชาติที่สมบุกสมบัน แต่ก็คุ้มค่าในทุกช่วงเวลา
คุณแนะนำให้นักท่องเที่ยวไปสัมผัสธรรมชาติที่ไหนในที่นี่?
สำหรับการสัมผัสธรรมชาติ ฉันขอแนะนำให้คุณไปที่หุบเขาบงลาย (Bong Lai Valley) นี่คือหุบเขาชนบทที่มหัศจรรย์ซึ่งสลับไปด้วยฟาร์มและหมู่บ้านเล็กๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพักผ่อนเต็มวันหรือครึ่งวันในชนบท สถานที่ที่น่าไปเยือน ได้แก่ Pub With Cold Beer, Duck Stop, ร้านอาหาร Moi Moi, โฮมสเตย์ Pepperhouse, Bong Lai Swing Nature Farm และ Bong Lai Rattan House วิธีการชมทิวทัศน์หุบเขาบงลายที่ดีที่สุดคือการปั่นจักรยานหรือขี่มอเตอร์ไซค์
อีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่คนหนุ่มสาวอย่างฉันชอบไปคือธารน้ำมุด (Mooc Spring) น้ำที่นี่มีสีเขียวมรกตสดใสที่จะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจ หากคุณเป็นสายผจญภัย ลองแวะมาที่ธารน้ำมุดได้เลย คุณสามารถพายเรือคายัคและเล่นน้ำที่นี่ได้ตลอดเวลา
หากนักท่องเที่ยวต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของฟองญา พวกเขาควรไปที่ไหน?
ฉันแนะนำให้คุณพูดคุยกับไกด์นำเที่ยวที่มีความสามารถและทำงานในฟองญามาเกือบตลอดชีวิต Shi Jang (ซึ่งเป็นชื่อบัญชี Facebook ของเขาด้วย) มีทัวร์ปั่นจักรยานที่ยอดเยี่ยมมาก นอกจากนี้ การพูดคุยอย่างเป็นกันเองกับคุณ Howard Limbert ผู้เชี่ยวชาญด้านถ้ำที่ใช้เวลามากกว่า 20 ปีในการสำรวจถ้ำในฟองญา ก็สามารถช่วยไขข้อสงสัยของคุณได้เช่นกัน
เมนูอาหารที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักแต่คุณอยากให้ผู้คนรู้จักกันมากขึ้นคืออะไร?
เชื่อฉันเถอะค่ะ คุณต้องลองไก่และเป็ดย่างบาร์บีคิวกับซอสแจ่ว (cheo sauce) ในฟองญา มันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นอาหารที่ดีที่สุดของที่นี่ที่ฉันหวังว่าจะมีนักท่องเที่ยวรู้จักมากขึ้น
คุณจะพาครอบครัวหรือเพื่อนๆ ไปที่ไหนเมื่อพวกเขามาเยือนฟองญา?
ฉันอยากพาครอบครัวและเพื่อนๆ ไปทุกที่ที่สวยงามในฟองญา แต่ถ้าเวลามีจำกัด ฉันขอแนะนำสวนพฤกษศาสตร์ (Botanical Garden), ถ้ำสวรรค์ (Paradise Cave), ถ้ำมืด (Dark Cave), ธารน้ำมุด (Mooc Spring) และทัวร์เดินป่าระยะสั้นกับ Oxalis Adventure ฟองญามีความงามที่ซ่อนอยู่ซึ่งฉันหวังว่านักท่องเที่ยวทุกคนจะได้เข้ามาสำรวจและชื่นชมมันเหมือนกับที่ฉันรู้สึกค่ะ
