-
Вьетнамский этикет для путешественников
Употребление рисового вина в дельте Меконга. Все фото: Кристиан Берг
Вьетнам известен своей разнообразной культурой и жизнерадостными людьми. Разделенная на три отдельных региона, эта вытянутая страна — настоящая сокровищница историй и традиций. Если вы приезжаете во Вьетнам впервые, базовые знания местных обычаев помогут вам общаться с людьми, которых вы встретите, в дружелюбном и позитивном ключе. Вот восемь главных советов для начала.
Освойте искусство сохранения лица
Концепция «сохранения лица» издавна является важной частью жизни во Вьетнаме. Большинство вьетнамцев избегают публичных проявлений, которые могут подорвать их репутацию. Как правило, сохраняйте спокойствие и избегайте громких споров, не устраивайте сцен, не ругайте других за ошибки и не указывайте на то, что может заставить местных жителей почувствовать себя пристыженными.
СОВЕТ: Вьетнамцы не любят публичного проявления чувств, а мужчины и женщины часто не прикасаются друг к другу в присутствии посторонних. Постарайтесь уважать местные обычаи, сводя к минимуму публичные проявления нежности.
Будьте внимательны при посещении храмов и домов
Входя в чей-то дом, снимайте обувь прямо у двери. Вьетнамские семьи держат алтари в своих магазинах и домах, в том числе на уровне пола: не переступайте через эти напольные алтари и не ходите прямо перед ними.
При посещении храмов надевайте скромную одежду и всегда снимайте обувь и головной убор. Вы можете нести обувь с собой, но не надевайте ее на ноги.
СОВЕТ: Приходя в гости в семью, принесите в подарок коробку печенья или торт, фрукты, цветы или прохладительные напитки — и никогда не приносите ничего черного цвета. Сначала приветствуйте старших членов семьи, пожимайте руку правой рукой и дарите всем много улыбок!
Спрашивайте разрешения перед тем, как сделать фото
Во Вьетнаме так много прекрасных возможностей для фотосъемки, и большинство людей не будут против, если вы их сфотографируете, но уважайте их личную жизнь и всегда спрашивайте разрешения, прежде чем поднять камеру. Такой способ фотографирования выражает то же уважение к людям, которого вы ожидали бы к себе, и это может стать уникальной и увлекательной возможностью немного узнать о чьей-то жизни.
Одевайтесь так же, как вьетнамцы
В городах Вьетнама ценится современная мода, и многие молодые люди носят современную одежду. За пределами городских центров большинство вьетнамцев довольно традиционны и скромны. Видимое нижнее белье, прозрачные ткани и слишком открытая одежда не вызовут симпатии у вьетнамских хозяев и знакомых.
Наблюдение за местными жителями там, где вы остановились, даст вам хорошее представление о том, что приемлемо с точки зрения одежды и степени закрытости тела. Иностранцам следует учесть, что мужчинам не стоит появляться в общественных местах с обнаженным торсом, а купальники приветствуются только на пляже или на территории курорта. Вы можете проявить уважение к вьетнамским обычаям, выбирая одежду, которая не оскорбляет местных жителей.
Соблюдайте правила приличия за столом
Прием пищи во Вьетнаме — это совместная трапеза. Большинство блюд подаются на общих тарелках, а каждому обедающему полагается небольшая пиала для риса и палочки. Передавайте блюда за столом обеими руками или правой рукой (не левой), а если едите суп, держите ложку в левой руке.
Гостеприимный хозяин обязательно предложит вам еду, наполнит ваш бокал и положит лучшие кусочки блюда в вашу пиалу. Если вы хотите закончить трапезу, просто вежливо повторите, что вы уже очень сыты. На большинстве дружеских встреч счет оплачивает тот, кто пригласил. В противном случае платит самый старший по возрасту или статусу.
СОВЕТ: Чаевые во Вьетнаме чаще дают гидам и в спа-салонах, но реже в ресторанах. Если вы считаете, что обслуживание заслуживает чаевых, вы можете их оставить, но вы вовсе не обязаны делать это во Вьетнаме.
Изучите правильные обращения
Во Вьетнаме люди редко используют слова «извините меня». Вместо этого они говорят что-то вроде «эй, ты!», но используют разные варианты слова «ты» («вы»), чтобы выразить уважение.
Используйте следующие варианты в зависимости от того, с кем вы разговариваете:
- Для мужчины или женщины моложе вас — Em ơi (эм ой). Em означает «младший брат или сестра».
- Для женщины немного старше вас — Chị ơi (ти ой). Chị означает «старшая сестра».
- Для мужчины немного старше вас — Anh ơi (ан ой). Anh означает «старший брат».
- Для женщины в возрасте вашей тети — Cô ơi (ко ой).
- Для мужчины в возрасте вашего дяди — Chú ơi (чу ой).
- Для женщины в возрасте вашей бабушки — Bà ơi (ба ой).
- Для мужчины в возрасте вашего дедушки — Ông ơi (ом ой).
Все это может показаться довольно сложным, поэтому в случае сомнений говорите «bạn ơi!» (банг ой), что означает просто «эй, друг!»
Используйте жесты с умом
Хотя средний палец во Вьетнаме традиционно не является оскорбительным жестом, типичный жест «скрещенные пальцы», который многие жители Запада используют, чтобы пожелать удачи, считается крайне неприличным. Если вы надеетесь на удачу, лучше не скрещивать пальцы!
Также не стоит указывать на людей пальцем или похлопывать их по спине или голове, особенно если они старше вас. Когда вы что-то передаете, используйте правую руку или обе руки, а не просто одну руку или левую руку.
Улыбайтесь и будьте дружелюбны
Вьетнамцы — жизнерадостный народ, однако они также очень гордятся своими глубокими традициями и трудолюбием. Некоторые вьетнамцы могут настороженно относиться к иностранцам, которые могут перейти черту, не понимая сложных культурных особенностей ситуации. Улыбка во Вьетнаме творит чудеса, особенно когда не хватает слов. Простое приветствие (xin chào) или спасибо (cảm ơn) продемонстрирует вашу доброжелательность и, как правило, вызовет ответную улыбку со стороны вьетнамцев.
СОВЕТ: Во время застолья большинство вьетнамцев поднимают бокалы и произносят тост каждый раз, когда пьют, делая глоток вместе всей компанией, а не по отдельности. Вьетнамцы используют слово «do» («йо» на юге, «зо» на севере) в качестве тоста. Одна из самых частых фраз, которую вы услышите в ночных заведениях Вьетнама, — это «một, hai, ba, dô!» (один, два, три, пей!).
