ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិក្វាងណាម ឆ្នាំ២០២៣ ត្រូវបានប្រកាសថានឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៣១ ខែសីហា ដល់ថ្ងៃទី៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៣ នៅសួនចម្លាក់ An Hoi ទីក្រុង Hoi An។ ក្រោមប្រធានបទ «ក្វាងណាមជាមួយនិងបរិភោគវិទ្យាដ៏វិសេសវិសាលរបស់ពិភពលោក» ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរំពឹងថានឹងនាំមកជូននូវវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃខេត្តក្វាងណាម។

---

ពិព័រណ៍នេះក៏ជាឱកាសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ខេត្តក្វាងណាមក្នុងការលើកតម្កើង ថែរក្សា និងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ និងទេសចរណ៍ ព្រមទាំងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយរូបភាពទេសចរណ៍ខេត្តក្វាងណាមផងដែរ។ ជាពិសេស មីក្វាង (Quang noodle) បែបប្រពៃណីនឹងត្រូវដាក់បង្ហាញនៅទីតាំងលេចធ្លោបំផុត ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវមកពិសាទាំងអស់មកពីជុំវិញពិភពលោកអាចរីករាយជាមួយរសជាតិរបស់វាបានយ៉ាងពេញលេញ។ មីក្វាង, កាវឡៅ (Cao lau), បាញ់កាញ់ (Banh canh)... នឹងត្រូវបម្រើជូននៅក្នុងពិព័រណ៍នេះ។ 

 

ពិធីបើកពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិក្វាងណាម ឆ្នាំ២០២៣ គ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅម៉ោង ៧ យប់ ថ្ងៃទី៣១ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៣ នៅសួនចម្លាក់ An Hoi ទីក្រុង Hoi An។ កម្មវិធីនេះនឹងត្រូវចាក់ផ្សាយផ្ទាល់នៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ និងវិទ្យុក្វាងណាម (Quang Nam Radio – Television), ផ្សាយផ្ទាល់តាមរយៈបណ្តាញឌីជីថល, បណ្តាញសង្គម...។ ពិធីប្រកាសសេចក្តីសម្រេចបញ្ចូល "ការធ្វើមីក្វាងក្នុងខេត្តក្វាងណាម" ទៅក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីថ្នាក់ជាតិ ក៏នឹងត្រូវប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធីនេះផងដែរ។

សកម្មភាពផ្សេងទៀតដែលត្រូវរីករាយក្រៅពីការញ៉ាំអាហារ រួមមានកន្លែងតាំងពិព័រណ៍ ការណែនាំអំពីវប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ និងទេសចរណ៍ ផលិតផល OCOP ជាមួយនឹងយុទ្ធនាការ "បទពិសោធន៍ - ជំរុញ - ការទិញទំនិញ" ចាប់ពីម៉ោង 16:00 ដល់ 22:30 រៀងរាល់ថ្ងៃ នៅសួនចម្លាក់ An Hoi ផ្លូវ Nguyen Phuc Chu ទីក្រុង Hoi An ខេត្តក្វាងណាម។

តំបន់ទេសចរណ៍ដែលត្រូវទៅទស្សនានៅខេត្តក្វាងណាម៖ ទីក្រុងបុរាណ Hoi An, ភូមិបន្លែ Tra Que, កោះ Cham (Cham Islands), ឆ្នេរ An Bang, ភូមិភាជន៍ Thanh Ha, ភូមិសិតសំរិទ្ធ Phuoc Kieu, ប្រាសាទបុរាណ My Son (My Son Sanctuary), ភូមិនេសាទត្រី Tam Tien, ភូមិគំនូរលើជញ្ជាំង Tam Thanh, ...

កត់ចំណាំថ្ងៃខែ មកកាន់ក្វាងណាម រីករាយជាមួយពិព័រណ៍ និងស្វែងយល់ពីភាពស្រស់ស្អាតនៃដែនដីនេះជាមួយយើងទាំងអស់គ្នា។

---

ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តក្វាងណាម ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិក្វាងណាម ឆ្នាំ២០២៣ (ដែលគ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី៣១ ខែសីហា ដល់ថ្ងៃទី៣ ខែកញ្ញា) នឹងត្រូវពន្យារពេល។ ពិព័រណ៍នេះនឹងត្រលប់មកវិញនៅពេលវេលាសមស្របណាមួយផ្សេងទៀត។